四谷の広東料理『嘉賓』で絶品カキソース和えソバを堪能

新宿区四谷の路地裏に佇む老舗広東料理店『嘉賓』。1976年創業のこの店で提供される名物「カキソース和えソバ」は、カキ油の香りが染み渡った細麺が特徴。広州出身の中野翔店長が手掛ける本格的な味わいと、周辺の歴史ある街並みを紹介する。

渡辺一枝の東京子育て記:小平市での日々と転機

作家・渡辺一枝が小平市での子育てを振り返る。玉川上水での昆虫採集や野草摘みなど自然と触れ合う日々、夫の作家転身、自身の「不良宣言」を経て、シンポジウムでの出会いが人生を変えた。

「オトン飯」がつなぐ親子の絆 息子が喜ぶ父の手料理

大阪府八尾市の竹田真さん(58)が、妻が不在の週末に高校生の息子のために作る「オトン飯」が話題。ガーリックバターライスや爆盛りバーガーなど、カロリーとボリューム満点の料理を通じて、かつて父の飲食店で働いた経験が今の親子関係につながっていると語る。

螺鈿職人のむらまり、漆と貝の新風 京都から現代に輝く

京都・嵯峨野の螺鈿職人・のむらまりさんが、伝統技法に現代の息吹を吹き込み、若い女性を中心に人気を集めています。漆と貝の輝きを活かした作品作りと、ブランド「コンフィアンス」を通じた自信の物語を紹介します。

昭和村で雪まつり開催 からむし織の里で雪国体験

福島県昭和村の冬の恒例行事「からむし織の里 雪まつり」が2月22日に開催されます。雪国の遊びや暮らしを体験できるイベントで、道の駅からむし織の里しょうわを会場に午前10時から開かれます。

翻訳家バートン氏、日本文学ブーム持続へ育成を強調

英国でヒットした小説『BUTTER』の訳者、ポリー・バートン氏が来日し、日本文学の人気が一過性で終わらないよう、丁寧な作品選びと翻訳家育成の必要性を語りました。異文化理解の鍵を握る翻訳家の役割に焦点を当てています。

ウクライナ避難女性が工芸品販売で職人支援、大阪で展示会

日本に避難中のウクライナ出身のアナスタシア・ストラシコさんと高見翔希さんが、オンラインショップ「UA.Designer」を運営し、戦禍で苦しむ母国の職人約60人を支援。民族衣装や伝統工芸品を販売し、文化の魅力を伝えるとともに、安定した収入を提供しています。

葉祥栄展が熊本市現代美術館で開催、小国町体育館など紹介

熊本市出身で今年1月に85歳で亡くなった建築家・葉祥栄氏の作品を紹介する展覧会が、熊本市中央区の市現代美術館で開催されています。小国町民体育館や三角港フェリーターミナルなど、地域に根ざした公共建築の図面や模型を展示。3月9日まで入場無料で公開中です。

福岡・舞鶴公園で梅開花、春の訪れを告げる

福岡市中央区の舞鶴公園・二ノ丸梅園で梅が開花し、ほのかな甘い香りが漂っています。約250本の梅が咲き誇り、梅まつりでは古代衣装体験などで多くの人々が春の訪れを楽しんでいます。

学生フラ・フェスティバル、いわき市で華やかに開催

全国学生フラ・フェスティバルが福島県いわき市のスパリゾートハワイアンズで開かれ、学生たちが華やかな衣装と表現力豊かな踊りで観客を魅了しました。過去最大規模の参加団体が集い、フラ文化の交流と育成を図るイベントです。

国府宮はだか祭の神男に木村勇樹さんが決定

愛知県稲沢市の国府宮で3月1日に開催されるはだか祭の神男に、一宮市の会社員・木村勇樹さん(26)が選ばれました。神男は儺負人と呼ばれ、人々の厄を引き受ける役割を担います。

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