人工知能(AI)が家族の嗜好や栄養バランスを考慮して最適な献立を提案し、近隣スーパーマーケットの在庫情報と連携して買い物リストを自動生成する新しいサービスが、2026年4月28日から東京都内で試験的に開始された。このサービスは、共働き世帯や子育て中の家庭を中心に、日々の食事準備にかかる時間と労力を大幅に削減することを目的としている。
サービスの仕組み
利用者は専用のスマートフォンアプリに、家族構成、年齢、アレルギー情報、好き嫌いなどを事前に登録する。AIはこれらの情報に基づき、1週間分の献立を自動生成する。さらに、登録された住所近くの提携スーパーの在庫データとリアルタイムで連携し、献立に必要な食材がその店舗で購入可能かどうかをチェック。不足している食材は、代替品を提案するか、別の店舗を案内する機能も備えている。
買い物リストの自動生成
献立が確定すると、アプリは自動的に買い物リストを作成する。リストはスーパーの売り場順に整理され、効率的な買い物を支援する。また、レシピと連動して調理手順も表示され、初心者でも簡単に料理ができるよう工夫されている。サービス開始時点では、東京都内の大手スーパー3社と提携しており、今後全国展開を目指す。
期待される効果
このサービスにより、利用者は「毎日の献立を考えるストレス」から解放されるだけでなく、買い物の際に「何を買うべきか迷う時間」を削減できる。さらに、必要な食材だけを購入するため、食品ロスの削減にも貢献すると期待されている。開発企業の担当者は、「AIが家族の健康をサポートし、持続可能な社会の実現に寄与したい」とコメントしている。
今後の展望
今後は、冷蔵庫の在庫管理機能や、調理中のAI音声アシスタント機能の追加も検討されている。また、地域の特産品を積極的に献立に取り入れることで、地産地消の促進も図る。試験運用の結果を踏まえ、2027年までに全国の主要都市での本格サービス開始を目指す。



