南高梅の収穫最盛期、品質良好も収穫量は少なめ 和歌山県南部
南高梅の収穫最盛期、品質良好も収穫量少なめ

全国的に知られる梅の産地、和歌山県南部で南高梅の収穫が最盛期を迎えている。地元農協によると、暖冬の影響で不完全な花が多く、受粉期のミツバチ不足も重なり収穫量は少なめだが、実が大きく品質は良好だという。

収穫作業の様子

5日、収穫作業に追われていた同県みなべ町の農業石橋拓実さん(35)は「梅干しは保存ができて非常食にもなる。暑さ対策や疲労回復にも、ぜひ食べていただきたい」と話した。

南高梅の特徴

南高梅はみなべ町発祥。大粒で皮が薄く、果肉が厚くて柔らかいのが特徴という。青梅は京阪神地区を中心に出荷するほか、梅酒やジュースに加工する。収穫は7月上旬まで続く。

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また、梅干しは保存性が高く、暑い夏の栄養補給や疲労回復にも効果的とされており、今年の南高梅は品質が良いため、多くの人に味わってほしいと生産者は期待を寄せている。

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