岩手県住田町に、地元で愛されるジンギスカン＆焼肉店「みんなのいわま」がある。一番人気は新鮮な生ラム肉で、そのうまみとボリュームが評判だ。
生ラムの魅力
店内の壁に貼られたメニューに「生ラム」の文字。鮮度を保ったまま加工し、冷蔵保存しながら適度に熟成させることで、肉本来のうまみを引き出している。店を開ける日に地元商店から卸してもらっており、その新鮮さが売りだ。
肉厚なラム肉を熱々のジンギスカン鍋でキャベツやタマネギなどと一緒に焼く。自家製ソースにつけて食べると、ラム肉のコクと野菜の甘みが口いっぱいに広がる。白飯との相性も抜群で、箸が止まらない。
店主の思い
店主の里見幸子さん（42）は宮城県気仙沼市出身。気仙沼市では、千切りキャベツの上に網焼きしたホルモンを載せてソースで食べる「気仙沼ホルモン」が有名で、メニューに加えたところ新たな人気商品になった。
里見さんは幼い頃から前身の「いわま」のラム肉を食べてきたが、後継者不足で閉店。地元商工会青年部の部長も務める里見さんは、「町には夜遅くまで開いている飲食店は少ない。町民が集える場所をつくりたい」と一念発起。飲食店経営の経験はなかったが、2019年に店を「再開」させた。
店名には「みんなの」という言葉を加えた。「ここに来る人は家族のよう。町民の皆さんが店を支えている」。そんな地元の人たちへの思いを込めている。そのため、予約が入らなければ店は開けない。
無料駄菓子コーナー
店内には駄菓子コーナーが設けられ、「店内で食べる分だけ無料です」とのはり紙が。無料の食べ放題は人気で、里見さんは「子どもたちの笑顔が見たくて始めた」と話す。
常連客が子連れ客でも来店しやすいようにと駄菓子を持ってきてくれるようになったことがきっかけ。夏場にはかき氷も無料で振る舞われる。年齢制限はなく、記者も童心に返って手を伸ばしたくなった。
メニューとアクセス
目玉商品の「生ラム」は850円（税込み）、気仙沼ホルモンは650円（同）。豚トロや豚カルビはともに600円（同）で、ボリューム満点ながらお手頃価格。
住所は住田町下有住中上248の6。釜石自動車道遠野住田インターチェンジから車で約30分。予約制で営業時間は午後5時半～10時。不定休。インスタグラム（@minnano.iwama3142）でも情報発信中。問い合わせは090-9741-5170へ。
