旧相馬家住宅がホテルに 1日3組限定で3月開業
函館市元町にある国の重要文化財「旧相馬家住宅」が、1日3組限定の高級ホテルとして3月1日に開業します。明治時代の豪商の私邸が、歴史的建造物の活用事例として新たな命を吹き込まれます。
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大分県日田市の市議会議場で、日田杉を使ったバイオリンの演奏会が開催されました。強度不足とされる杉材を独自の乾燥技術で加工し、ベートーベンの名曲などが披露され、参加者を魅了しました。
ほのかな甘さと塩気、パルメザンチーズの豊かなうまみが特徴の塩ココアクッキー。全粒粉入りでザクッとした食感を楽しめ、ワインのお供に最適です。冷蔵で1週間日持ちし、1人分59kcalのヘルシーなレシピを紹介します。
アジと野菜を使ったヘルシーなオーブン焼きレシピを紹介。1人分211キロカロリー、塩分0.9グラムで、パン粉とアーモンドの香ばしさが特徴。簡単な手順で家庭でも手軽に作れる料理です。
ココア風味とナッツの香ばしさが特徴のフランス菓子「チュイール」のレシピを紹介。パリパリ食感で、1枚61kcalとヘルシー。材料や下準備のポイントも詳しく解説します。