伝食は7月16日、福井県敦賀市にカニをテーマにした複合施設「かにファクトリー 甲羅組」をグランドオープンする。これに先立ち、6月16日午前10時より、各種体験メニューの事前予約受付を公式サイトで開始する。
事前予約受付開始
混雑が予想される夏休みシーズンに向けて、公式ホームページにて各種予約の受付を開始する。対象コンテンツは、体験ラボの「初回無料・かにの殻むき体験」と、プレミアム体験ラボの「カット生ずわい蟹づくり体験」の2つ。玄関前の撮影スポットや「かにの殻むき体験」などの事前予約も可能だ。
体験ラボ「かにの殻むき体験」
初回無料で参加できるこの体験では、カニの殻をむく技術を学び、実際に自分でむいたカニを味わうことができる。
フードメニューを初公開
施設内にはレストラン114席、フードコート125席を備え、ファミリーからカップル、団体旅行までゆったりと寛げる空間を提供する。
生け簀を備えた本格カニ料理レストラン「甲羅亭」では、新鮮なカニを使った丼や御膳を落ち着いた空間でゆっくり味わえる。メニューの一例として、海鮮こぼれ丼や特上海鮮丼が用意される。
フードコートエリアでは、「カニ味噌バターフランス」のほか、蕎麦、パスタ、おにぎりなど、「ちょっと食べたい」を叶える多彩なメニューをラインアップする。
工場見学やキッズランドなど館内の最新様子を公開
工事がすべて完了し、来場者を迎える準備が整った館内の様子が公開された。
かに工場見学エリア
実際に「カット生ずわい蟹」の製造工程をガラス越しに間近で見学できる。工場のラインを見ながら、カニがどのように加工されるかを学ぶことができる。
かにキッズランド
キッズランドには、ボールプールや巨大アスレチックが設置され、子どもたちが安全に思い切り遊べる空間が完成した。カニをモチーフにした遊具もあり、家族連れで楽しめる。
物販エリア
物販エリアでは、カット生ずわい蟹をはじめ、福井の土産や、ここでしか買えないオリジナルの「かにグッズ」が並ぶ。カニ好きにはたまらないアイテムが揃っている。
「かにファクトリー 甲羅組」は、カニを通じて福井の魅力を発信する新たな観光スポットとして期待される。



