お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之が12日、自身のYouTubeチャンネルを更新。タイトルは「油不要！豚の脂だけで超サクサク【ひと口トンカツ】包丁いらずで超簡単な新感覚レシピ」。この動画が早くも話題を集めている。
油を使わずにサクサク食感を実現
馬場が考案したのは、油を一切使わず、豚肉の脂だけで揚げる画期的な「ひと口トンカツ」。動画の概要欄では「今回は、油は使わず豚の脂だけで作る「ひと口トンカツ」です。揚げないのに表面はサクサク、中身は好きなものを包むだけ。包丁も使わないレシピですので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください」と紹介されている。
調理のポイント
このレシピの最大の特徴は、揚げ油を使わないこと。豚肉の脂身から出る油で調理するため、後片付けも簡単。さらに包丁を使わないため、子どもと一緒に安全に調理できる。
—
SNSでも反響続々
難易度の低さも手伝って、ファンからは「揚げないの最高！」「後始末も簡単でうれしい！」「とても美味しそうです！」といった声が相次いで寄せられている。また、他のユーザーからも「これは試してみたい」「子どもと作るのにぴったり」と好評だ。
馬場裕之は、お笑いトリオ・ロバートのメンバーとして活躍する一方、料理研究家としても知られ、YouTubeチャンネルではレシピ動画を多数公開している。今回のレシピも、その簡単さと斬新さで多くの人の関心を集めている。
